Udsolgt!
schnitzler

Minut Steaks

DKK 169,00

ca 1 kg minutsteaks af okseinderlår. (6-8 stk)

Ikke på lager

Varenummer: 012. Kategori: .

Produktbeskrivelse

Skæres af afpudset inderlår i 1½ cm tykke skiver, der er lige tykke i begge ender

Tilberedning
Dup kødet tørt med køkkenrulle. Krydr med salt og peber.
Varm fedtstoffet på en pande ved god varme – smør og margarine skal være gyldent, olie skal være varm.
Brun kødet 1 minut, vend og brun den anden side 1 minut.
Skru ned til middel varme og steg til saften kommer op på overfladen.
Vend og steg på den anden side til saften kommer op på overfladen.
Stegetid 4-6 minutter i alt.